8/24　にじ組 🥒きゅうり　キッズ陽だまり園

キッズ陽だまり保育園

収穫したきゅうり・・子どもたちと

「どんなふうにして食べてみようか。」話していると・・。

「きゅうりって焼いたら美味しいかな？」と子どもたちから声があがりました。👦👩

そこで、管理栄養士の淸田さんの指導をもらい、

今回は炒めてみることに…！🍳

斜めに切ってみると、「前と違う形してるね！」と前回 輪切りで食べた時との

違いに気づき、興味深そうに👀見ています。。

 

～ 炒める ～

「えー！どうなるの！」「いい音がするねぇ」

 

だんだんと色が付き、匂いがしてくると…

「美味しそうないい匂いがする～」「はやく食べたい！」とソワソワ😀

 

いよいよ実食！

「おいしい！！」「ちょっと苦い！！」「いつもより柔らかいね」

「焼かないほうが好きだな」「不思議な味がする」

など、様々なな感想がでました💭

 

よく噛み、味わって食べていました。おかわりをしてたくさん食べる子も☆彡

炒めて食べるのも美味しかったね！🥒

調理によって、変化する食材の食感と味を楽しく体験した子どもたちでした。