09.14
9/11 カレークッキング🎃 つばさ組 キッズ陽だまり園
クラスで育てたかぼちゃで「かぼちゃカレー」を作りました！
管理栄養士指導の下、環境設定、準備、クッキングを進めます。
まずはお米を計ります。
「みんなの分でカップで10杯です。」
「えー！！そんなにいっぱい！」
みんなびっくりしていました😲
お米をとぎます。
優しく洗ってから・・・
ぐるぐる回してとぎます。
管理栄養士「お米がこぼれたら、洗って戻そうね。」
一粒一粒大切に！
目盛りは１０のところ。水はどうかな？
「ピッタリ！」
いよいよ包丁で切り始めます。
まずはまな板をよく洗います。 
まずは玉ねぎから。
皮はどこから剥いたら剝きやすいかな？
「上から剥くと剥きやすいって！」
どっちが上かな？
まだ目は大丈夫！！
皮が剥けたら洗います。
よく洗って、きれいになったかな？
上と下を切ってから、半分にしようね。
指に気をつけて、ゆっくり切ります。
むずかしいな・・・
ちょっと目が痛くなってきた・・・😢
次は主役のかぼちゃ。
半分に切ると・・・
「わーっ！きれいなかぼちゃ！」「おいしそー😊」
固いので先に先生が切ります。
管理栄養士「種以外はみんな、食べられるよ～。種はスプーンでとってね。」
大事に使おう！
小さくしたかぼちゃをこの後みんなで頑張って切りました！
清田管理栄養士がぐつぐつと煮てくれました。
「いい匂いがしてきた！」
「できたよー！」
「ありがとうございました！」
「早く食べたいなー。」
「おいしそう！！」
「いただきます！！」
「あまくておいしい😋」
できたてアツアツ、「ふーふーしないと。」
ちょっと熱すぎかも・・・
おいしい顔💖
みんなで作るとおいしいね！
たっぷり食べてお腹いっぱいになりました😊
米飯炊きについては、小学校に行くまでに、一人で炊けるようになることを目標に
今後も食育活動に取り入れて行く予定です。🍚🍛😄
